SALADA DE FOLHAS VERDES COM PÊRA E GORGONZOLA

Ingredientes:
- 1 Alface americana pequena

- 1/2" maço de Rúcula

- 1 Alface roxa pequena
- 150 grs de gorgonzola
- 1 pêra descascada e fatiada
- 4 colheres (sopa) de mostarda amarela

- Suco de um limão

-  1 Pitada de orégano

- Sal a gosto

Modo de preparo:

Lave bem as folhas e escorra. Distribua em uma vasilha as folhas de maneira que fiquem misturadas. Disponha a pêra descascada e fatiada, e o gorgonzola cortado em cubinhos sobre as verduras. Em um recipiente a parte, misture a mostarda, o suco do limão, o orégano e o sal, e após ficar homogêneo, regue sobre a salada!!!

Sirva com crótons!!